бодай bar Арпа мальты (60 ~ 70%) һәм бодай үсентесе (25 ~ 40%) чимал буларак, кайвакыт 5% солы кушып, ферментланган.
югарыдагы сыра чүпрәсе һәм сөт кислотасы бактерияләре, аз күләмдә спирт, көчле тән, алсу төс, бераз
кислоталы тәм, көч бирүче, туклануга бай. Ак сыра гадәттә кораллы сыра буларак кулланылганлыктан, ул чүпрәгә дә, сөт кислотасына да бай
Ингредиентлар | су, мальт, калфак, чүпрә һ.б. | |||
Алкоголь эчтәлеге | 2.3-8% вол спиртны көйләргә мөмкин | |||
Ферментация төре | астерментация (аксыл стиль) | Ferгары ферментация (чагыштырмача югары турбитлылык) | ||
Ворт концентрациясе | 8ºP ~ 18ºP Урта югары концентрация | |||
Стерилизация техникасы | пастеризация |
пакет:
Нигә безне сайлый?
1. сыра җитештерү заводы, күп еллык җитештерү тәҗрибәсе, тотрыклы сыйфат
2. Берничә тутыру җитештерү линиясе, тиз китерү
3. ampleрнәк сервиска, тәмне тикшерүгә һәм эшкәртүгә булышыгыз, үрнәкләр ясагыз
4. OEM ODM хезмәтен һәм ярлык дизайны хезмәтен күрсәтегез
5. Кечкенә заказ хезмәтенә булышу